초간단 비빔국수 양념장 초간단 비빔국수 레시피 비빔국수 만드는 법 비빔국수 양념장 훌륭한 조합을 자랑하는 비빔국수 양념장입니다.
돈가스 + 간단한 비빔국수 레시피 = 훌륭한 조합 츄츄가 합정에서 수업을 하시고 근처 홍대에서 간단한 점심을 먹었는데, 비빔국수 양념장 위에 돈가스 얹어 먹었어요.너무 잘 어울려서 집에서도 만들어 먹었어요.오랜만에 돈가스 냉동고에서 꺼내 오븐에 바삭하게 튀겨서 초간단 비빔국수 양념장을 만들어 먹었어요.진짜 맛있어요.절대 실패없는 간단한 비빔국수 양념장 레시피 알려드릴테니 꼭 이렇게 만들어보세요.실패없음!
맛있고 간단한 비빔국수 만들때 양념이 가장 중요한데 촉촉하게 갈은 배제품을 넣고 잘 저어주면 맛있어요.갈은 배제품이 없다면 냉면육수를 국물로 써서 초간단 비빔국수 양념장을 만들 수 있어요.정말 어렵지 않아서 츄츄가 김치찌개를 만들어서 바로 섞었는데 사진찍고 플레이팅까지 포함해서 20~30분만에 두 요리 다 완성했어요.정말 간단하죠.오늘같은 명절에 간단한 비빔국수 양념장을 만들어 먹으면 아이들도 좋아할 메뉴에요.특히 바삭한 돈까스를 얹어서 진한 맛을 더해주고 매운맛을 약간 중화시켜줘요.저도 냉장고에 있던 오이와 상추를 꺼내서 썰어서 사이드로 곁들여 먹었는데 식감이 최고였어요. 바삭바삭하고 매콤달콤한 비빔국수를 만드는 올바른 방법이니 꼭 한번 만들어보세요.대패삼겹살처럼 고기를 구워서 비빔국수 레시피를 즐길 수도 있고, 돈까스처럼 튀긴 음식과 함께 먹어도 최고의 조합을 자랑합니다.
비빔국수 레시피를 알기 쉽게 알려드릴 테니 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다.
ㅎㅎ!
시작합니다~ 소면 150g~200g (약 1.5~2인분) 간단 비빔국수 양념 – 고추장 한 스푼 간장 한 스푼 고춧가루 한 스푼 다진 마늘 한 스푼 사과식초 2배 설탕 한 스푼 참기름 한 스푼 참깨 한 스푼 다진 배 1/2컵 상추잎 5장 오이 1/2개 * 계량은 밥숟가락과 종이컵 기준입니다.
* 이 비빔국수 양념 레시피는 소면 200g 정도로 2인분에 딱 맞는 레시피입니다.
150g을 써도 딱 적당할 거예요~ 알겠죠? 150g이면 1인분으로 아주 넉넉한 양입니다.
비빔국수 양념 만드는 법 비빔국수 레시피 여기서 가장 중요한 양념을 만들어 보겠습니다.
아시다시피 고추장 한 스푼을 이렇게 준비하세요. 먼저 그릇에 담아요!
고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼, 참깨 1스푼, 다진 배 1/2컵을 붓습니다.
비빔국수 양념은 취향에 맞게 조절하고, 배즙을 적당량 넣어 단맛을 더해주세요. 양념이 잘 녹고 섞이도록 잘 저어주세요. 국수를 끓일 때는 양념을 그대로 두고, 차갑게 드시고 싶으시다면 냉장고에 잠시 보관해두시면 됩니다.
2. 국수 삶는 물이 끓으면 국수를 넣고 간단한 비빔국수 레시피를 만들어 보세요.한 주먹만 한 움큼이면 한 인분 정도 되는데 보통은 동전 크기면 충분합니다.
양이 의외로 많은데, 츄츄는 중면을 썼습니다.
저는 중면의 식감이 더 좋아서 요즘은 중면을 더 자주 쓰고 있고, 칼국수 국수도 좋은 선택입니다.
3~4분 정도 끓입니다.
물이 너무 적으면 채워주세요.끓기 시작하면 물을 반컵 정도 부어주면 쫄깃한 국수를 기대할 수 있습니다.
얇은 국수나 중면의 끓이는 시간은 거의 차이가 없습니다.
중면을 물에 헹구고 물기를 제거합니다.
비빔국수뿐만 아니라 비빔국수 만드는 법도 알려드립니다.
국수에 수분이 너무 많이 남아서는 안 되므로 잘 흔들어 양념장과 섞는다.
3. 재료와 양념장을 섞는다.
준비된 양념장에 상추, 오이, 중간 크기의 국수를 넣는다.
잘 섞으면 초간단 비빔 국수 레시피가 완성된다!
돈까스를 얹을 경우 국수를 삶기 전에 오븐이나 프라이팬으로 돈까스를 볶는다.
4. 돈까스를 구워준다.
에어프라이어에서 구울 경우 180도에서 약 15분간 굽는다.
나는 바구니와 오븐에서 여러 번 구웠고 180도에서 15분간 거의 완벽하게 익었다.
튀김 온도가 낮으면 반죽이 질퍽해질 수 있고 너무 높게 설정하면 바깥쪽이 타 버릴 수 있다.
맛있는 돈까스를 완성하려면 굽는 시간을 참고하라. 5. 가운데 국수를 말아서 그 위에 얇게 썬 돈까스를 올려 비빔국수를 완성했습니다.
이 레시피는 다양한 종류의 국수와 함께 사용할 수 있으며, 돈까스를 더하면 맛이 확실히 놀랍습니다.
부족할 수 있는 단백질을 더해 영양이 가득한 한 그릇 국수 레시피로 충분합니다.
쫄깃한 국수에 매콤달콤한 비빔국수 양념 베이스라 좋아할 것이 거의 없고, 돈까스를 더하면 나쁠 수 없는 조합입니다.
늘 얇은 국수로 국수를 만들어 오셨던 분들은 중간이나 칼국수 국수를 사용하여 레시피의 초간단 버전을 만들어 맛있는 식사를 즐기세요. 꼬마추추불의 사진, 요리, 글을 무단 복제하거나 재편집하는 것을 삼가해 주시기 바랍니다.