안녕하세요!
오늘은 토마토의 효능과 칼로리, 부작용에 대해 글을 써보겠습니다.
토마토는 섬유질과 수분이 풍부해 여름 간식으로 먹기 좋은 영양식품이다.
토마토 혜택
암 예방 토마토에는 칼륨, 비타민, 라이코펜, 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다.
이 성분 중 라이코펜은 면역 기능에 관여하고 암세포의 성장을 예방한다고 합니다.
그러므로 유방암, 폐암, 전립선암의 발병률을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.
가열하면 라이코펜의 체내 흡수율과 양이 증가하므로 기름에 조리하여 섭취하는 것이 더욱 효과적입니다.
눈 건강눈 건강을 위해 루테인 관련 영양제를 섭취하는 분들이 많습니다.
토마토에는 눈 건강에 관여하는 루테인, 제아잔틴, 비타민 A가 함유되어 있습니다.
이 물질은 특히 노화로 인한 시력 상실과 백내장을 예방합니다.
또한 빛과 관련된 각종 유해인자로부터 눈을 보호해줍니다.
피부미용 토마토의 주요 성분 중 하나인 라이코펜은 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다.
따라서 여름에 외출 시 자외선으로부터 피부를 보호하여 피부를 아름답게 가꾸는데 도움을 주고, 나아가 피부 관련 질환과 피부암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
심혈관 건강 토마토에 함유된 루테인은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.
또한 토마토에 함유된 라이코펜이라는 성분은 심장병과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
토마토를 먹으면 심혈관 질환과 관상동맥 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
토마토는 아마도 다이어트 시 섭취하는 가장 대표적인 음식일 것이다.
토마토는 100g당 20칼로리에 불과한 저칼로리 식품으로, 토마토에 함유된 다량의 섬유질과 수분이 포만감을 오랫동안 유지해줍니다.
하지만 토마토를 활용한 다이어트를 할 때는 생식 다이어트를 피해야 한다.
또한, 토마토는 산성도가 높은 식품이므로 다이어트 시 아침 공복에는 섭취하지 않는 것이 가장 좋다.
공복에 섭취하면 소화불량이나 복통을 유발할 수 있습니다.
토마토 부작용 다양한 건강상의 이점을 갖고 있는 토마토에도 주의할 점이 있습니다.
역류성식도염 케이스입니다.
이 질환으로 인해 위산 역류 증상이 나타나면 산성 식품인 토마토 섭취를 피해야 합니다.
토마토에는 칼륨도 함유되어 있으므로 신장 관련 질환이 있는 사람은 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 토마토는 찬 음식이기 때문에 몸이 찬 분들도 적당히 드셔야 합니다.